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 Restaurant la Fermette Marbeuf
District :
Eiffel Tower -
Paris
Access Map
Subway :
Alma Marceau
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Traditionnal cuisine
Single place with the decoration classified with the inventory of the Historic buildings.
The table is with the height of these wonders. The head Gilbert Isaac concocte an elaborate and traditional kitchen drawn from the resources of the areas of France: laminated air, famous nets of plate as at the Beautiful Time.
A place which reconciles art of the table, art new tworth as much for the eyes as for the palate.
Lunch: Open everyday
Dinner: Open everyday
Capacity of the restaurant: 145 persons
Outdoor dining: 40 persons
À la carte
Appetizers:
Soupe de moules safranée 7,50 €
Terrine de foie de volaille, confiture d'oignons 11,00 €
Feuilleté aux escargots au beurre d´ail soufflé 12,00 €
Saumon fumé par nos soins au bois de hêtre 15,00 €
Presse de foie gras frais de canard aux figues 18,00 €
Entrées:
Tournedos de saumon d'écosse, crème de bacon 19,00 €
Magret de canard à l'orange, purée de navets caramélisés 19,00 €
Rognon de veau grand mère 24,00 €
Dos de bar rôti, fine purée de pois cassés au beurre rouge 26,00 €
Carré d'agneau rôti, gratin dauphinois 28,00 €
Desserts:
Brioche façon pain perdu, caramel au beurre sale 7,50 €
Dégustation de glaces et sorbets maison 8,50 €
Délice fondant chocolat mandarine 9,00 €
Crèpes flambées au grand marnier 9,50 €
Le soufflé au grand marnier 10,00 €
Formules
A la carte: 52,00 €
Group Offers
From 1 to 10 persons Au déjeuner: plat du jour + 1/2 eau +verre vin (15cl) 18,00 €
From 1 to 10 persons Menu déjeuner entrée +plat ou plat+ dessert + 1/2 eau + verre vin (15cl) 25,00 €
From 1 to 10 persons Menu déjeuner entrée +plat + dessert + 1/2 eau + verre vin (15cl) 30,00 €
From 1 to 10 persons Dîner: entrée +plat + dessert hors boisson 30,00 €
From 12 to 60 persons Entrée +plat + dessert + café +1/2 eau +1/2vin à partir de 54,00 €
5, rue Marbeuf 75008 Paris
Tél: 01 53 23 08 00
Parking: George V
Subway: Alma Marceau
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