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 Café Barge
Quartier :
Marais - Bastille -
Paris
Plan d'accès
Metro :
Gare de Lyon (lignes 1, 14)
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Café Barge est aujourd'hui pour le plus grand bonheur des Parisiens la plage de Paris!
Situé à deux pas de la Gare de Lyon, Restaurant-terrasse avec à l'intérieur l'espace de restauration et on peut même y danser la Salsa, en admirant les expos de jeunes peintres.
Les Formules : Entrée 15 €, Plat 24 €, Dessert 15 €
Entrée + plat 31 €, Plat + dessert 31 €, Entréé + plat + dessert 38 €
ENTREES
Duo de tartare de thon & truite
Foie Gras de Canard Poché Madère et Epices Douces (sup. 5€)
Roulé d'Aubergine au Chèvre
Tatin de Tomates Caramélisées au Chèvre
Coeur de Sucrine
Huîtres fines claires
Thon mi-cuit avec une fine ratatouille
POISSONS
Risotto de gambas (sup. 6€)
Pave de thon grillé purée d'huile d'Olive (sup. 3€)
Fricassée de homard, beurre de corail (sup. 10 €)
Poisson du Jour (selon arrivage)
Ballotin de rascasse à l'aneth
Brochettes de poisson et sa tomate-mozarella
Saint Jacques en coquilles beurre à l'orange
Tartare de Thon
VIANDES
Penne au foie gras
Tartare de Boeuf
Pièce du boucher, tartiflette
Souris d'Agneau aux Epices, Semoule aux Raisins
Foie de Veau au Vinaigre de Framboise
Lasagne de Canard au Foie Gras
Tournedos de canard au foie gras, gratin de pâtes
FROMAGES
Petit camembert chaud ou froid pour 2 personnes (sup. 4 €)
Fromage frais aux fruits de saison
DESSERTS
Tarte Tatin et sa Glace Vanille
Mi-cuit au chocolat, façon Barge
Tulipe de sorbets
Quenelle de mousse au chocolat croquant ?'orange
Croustillant chocolat praliné
Croustillant aux Fruits
Assiette gourmande (pour 2 personnes) 20 €
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